May 6,2022
春らしいロゼワインのペアリング付、スペシャルプラン販売中!
いつもLongrain TOKYOをご利用いただきありがとうございます。
TRANSIT GENERAL OFFICEが運営する、オンラインワインショップ「TRANSIT WINE CELLARS」とのコレボレーション企画、TRANSIT WINE CELLARSで販売しているロゼワイン3種類にぴったりのお料理をペアリングした限定コースを5月末までの期間限定で販売しております。
1品目は春らしい淡い桜色が特徴的な「ヴィラヴォルフ/ ピノノワール ロゼ2019」に、今が旬のホタルイカと野菜の生春巻きをペアリング。
2品目には、幅広い料理に合い、レッドチェリーやレッドプラムの香り、赤果実のフレッシュさと、ほのかなスパイシーな香りが特徴的な「グラッドストーン アーラー ピノ ロゼ2020」に、鰆のグリルを合わせました。
3品目には、スペイン リオハの注目するワイナリーで造る、毎年数樽しか生産していない希少なロゼワイン「クネ / コンティノ ロサード2017」に、Longrainの人気メニューでもある、国産のお米を使ったモチモチ麺で作ったパッタイを。
色彩の美しさと、フレッシュなハーブ使いをコンセプトにした、Longrainこだわりのモダン・タイ料理と、ソムリエ厳選のロゼワインのマリアージュをお楽しみいただけます。
また、当日お店でお試しいただいたワインはTRANSIT WINE CELLARSで販売している商品なので、気に入ったらオンラインショップで購入いただくことも可能です。
ぜひロゼワインと共に、春の訪れを感じてみてはいかがですか?
ご予約はこちら
Special Pairing Course Served!
Thank you for continued support to Longrain TOKYO.
Longrain is serving special rose wine pairing course until the end of May.
Three types of rose wine are selected from "TRANSIT WINE CELLARS", online wine shop operated by TRANSIT GENERAL OFFICE to pair Longrain's three popular dishes!
First, cherry blossom-color "VILLA WOLF Pinot Noir Rose 2019" pairs seasonal "firefly squid & vegetable spring rolls".
Second, "GLADSTONE URLAR Pinot Rose 2020", full of red fruits and spicy aromas, pairs "grilled mackerel".
And the last, "C.V.N.E. CONTINO ROSADO 2017", rare rose wine made by notable winery in Rioja, Spain, pairs Longrain's signature "pad thai".
Guests can enjoy the unique pairing of colorful, fresh Thai cuisines and carefully selected rose wine!
Also, rose wine served in this course can be purchased on TRANSIT WINE CELLARS!